酒窖使用恒溫恒濕系統(tǒng)有哪些作用效果?

　　酒窖恒溫恒濕機(jī)也稱(chēng)酒窖空調(diào):用于酒窖進(jìn)行溫度與濕度的恒定,使用酒窖達(dá)到儲(chǔ)存葡萄酒要求的溫度為7-18度,溫度65%,也習(xí)慣稱(chēng)為:恒溫恒濕酒窖空調(diào),酒窖恒溫空調(diào)設(shè)備等。

　　其機(jī)組原理和普通空調(diào)相同，但其又具有自己的特點(diǎn)，它采用的是低溫壓縮機(jī)，因?yàn)榫平训臏囟纫笠话銥?2℃-18℃之間，而普通空調(diào)的適合低出風(fēng)溫度為18℃左右，所達(dá)到的室內(nèi)適合低溫度為20℃左右，所以必須采用低溫壓縮機(jī)制冷，低溫壓縮機(jī)的實(shí)際制冷溫度大概為0℃-20℃;機(jī)組內(nèi)部裝有加濕器，根據(jù)機(jī)組功率大小通常采用超聲波加濕和電極加濕兩種。內(nèi)置引進(jìn)水箱連接加濕器，有自己的溫濕度控制系統(tǒng)。另外根據(jù)酒窖要求，機(jī)組內(nèi)還會(huì)配置冷凝排水泵和防振裝置。

　　酒窖空調(diào)與常規(guī)空調(diào)相比優(yōu)勢(shì)在于：

　　 ①可調(diào)溫度更低  家用空調(diào)降到極限也只能到20度，或者有些進(jìn)口家用空調(diào)能夠達(dá)到十幾度，但是這對(duì)于紅酒的儲(chǔ)藏環(huán)境來(lái)說(shuō)，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。酒窖設(shè)備可以到達(dá)10度甚至低，有些進(jìn)口酒窖空調(diào)的溫度能夠設(shè)定在5°。一般而言，紅葡萄酒的藏酒溫度一般要設(shè)定在8-16°，而起泡酒(著名的便是香檳)、冰酒的藏酒溫度會(huì)更低，要在5°到8°，在控溫這點(diǎn)上，酒窖空調(diào)優(yōu)勢(shì)明顯。

　?、诤銣睾銤窆δ?ensp; 家用空調(diào)在制冷的時(shí)候是快速制冷，會(huì)讓空氣中的水分迅速冷凝形成水汽，被空調(diào)排出去，這樣會(huì)讓空間越來(lái)越干燥。酒窖空調(diào)是穩(wěn)定的緩慢的降溫，仿照自然界的自然降溫，不會(huì)讓空氣冷凝形成水汽，將水分子保存在酒窖中，從而對(duì)酒窖空間中的濕度影響小，另外有些酒窖空調(diào)中會(huì)有一個(gè)加濕器，保障了酒窖對(duì)濕度的要求。在南方比較濕潤(rùn)的地區(qū)，甚至可以不會(huì)用到加濕器，一臺(tái)專(zhuān)用酒窖空調(diào)便可滿足恒溫恒濕的需求。

　　③自動(dòng)啟動(dòng)和控制功能  酒窖恒溫恒濕機(jī)具有特殊的專(zhuān)用控制模塊，停電后電力恢復(fù)時(shí)會(huì)自動(dòng)啟動(dòng)，不像家用空調(diào)須人為干預(yù)。溫濕度設(shè)置好之后，設(shè)備會(huì)在全自動(dòng)模式下不間斷工作。 

　?、苣土Τ志茫收下实?ensp; 酒窖機(jī)工作時(shí)間和頻率遠(yuǎn)高于家用空調(diào)，可全年不間斷運(yùn)行，無(wú)論春夏秋冬。而家用空調(diào)在如此使用頻率下，故障率會(huì)非常高。酒窖恒溫恒濕機(jī)使用的主要零部件(例如壓縮機(jī)/控制器)均為耐損耗設(shè)備專(zhuān)配，具有更為持久的耐力和可靠性，這樣才能確保您的藏酒安全。

　?、莞庸?jié)能省電  一般的家用空調(diào)在設(shè)定在24°是，全日耗能12度電，并且家用空調(diào)設(shè)定的溫度每下降1度，耗能越多。專(zhuān)用酒窖空調(diào)設(shè)定的溫度均值在10度左右，全日耗能才只有6度電。全日24小時(shí)不間斷工作，一年下來(lái)，酒窖空調(diào)可以替大家省下不少的錢(qián)。 這樣，不管是在恒溫恒濕方面，持久工作能力，還是在節(jié)能環(huán)保方面，酒窖空調(diào)比一般的常規(guī)空調(diào)更有優(yōu)勢(shì)，能更好的儲(chǔ)藏葡萄酒。

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